おからでダイエット

ダイエットは食事からと言われても今までの食生活を変えるのは意 外と難しいものですよね。そこでちょっとした食材を取り入れてみ るのも良い方法かもしれませんよ。

皆様"おから"はご存知でしょうか？知ってますよね？豆腐を作る過程 で出来る豆腐の作りカスの様なものです。

このおからは昔から日本人に親しまれてきたはずなのに飽食の時代と ともにいつしか食卓からはじかれる様になってしまいました。

しかしおからはダイエットをする方たちにとってはまさに救世主的な 食材なのです。ではおからの栄養素を紹介しておきましょう。

---

まずおからは低カロリーなのが特徴です。そして食物繊維やアミノ酸 バランスに優れた大豆たんぱく質や神経の機能を維持するミネラル、 動脈硬化を予防してくれるリノール酸やイソフラボン等の栄養素が効 率よく摂取できる食材なのです。

しかもおからは意外とお腹に溜まるので満腹感も得られます。まさに ダイエットには欠かせない食材ですよね。

ここで1つ提案です。もしもご近所にお豆腐屋さんがあったなら今後ス ーパー等でお豆腐を購入する事は一切止めにして全てお豆腐屋さんで買 う様にしましょう。

仲良くなればこのおからはタダで手に入るかもしれません。なぜならほ とんどのお豆腐屋さんはおからの処理に悩まされているのです。

しかも新鮮なので調理方法によってはとっても美味しく頂けるのですよ。 例えばハンバーグに混ぜてみたりクッキーにしてみたりと、おやつ代わ りとして食べるものからおかずとして食べるものまで調理の仕方はさま ざまです。

ダイエットする方は特に注意しなければいけないのが食事です。食事の 回数を減らしてみたり食事の量を極端に減らしたり、中には水とサプリ メントだけに頼ってまでダイエットする方もいるようなのですが

この様な偏った食生活をしていると健康面だけでなく精神面にも影響を 及ぼしかねません。無理と無知ほど怖いものはありません。ただしい知 識を身につけて楽しくダイエットをしていきましょう！